Cara membuatnya:
- Telur ayam dikocok hingga mengembang.
- Tepung terigu dimasukkan ke dalam kocokan telur.
- Air hangat, garam dan kesumba kuning dicampur menjadi satu lalu dimasukkan ke dalam adonan no. 2
- Campuran tersebut lalu ditiris kecil-kecil dan memanjang yang akhirnya dimasukkan dalam air mendidih sambil diaduk 5 menit, kemudian mie diambil dengan saringan kemudian dijemur sampai kering. Jika ingin diperdagangkan mie dimasukkan ke dalam kantong serta diberi etiket / lebel menurut selera yang diinginkan.
Demikian pemaparan Cara Membuat Mie Telur semoga berhasil dan mendapatkan hasil yang memuaskan.
Selamat mencoba !!!
0 Response to "CARA MEMBUAT MIE TELUR"
Posting Komentar